2011. április 12., kedd

Citromos muffin

Ez a citromos muffin volt az első amit elkészítettem. Akkor, amikor rátaláltam volt, hogy hetente 6x sütöttem meg. Remélem Nektek is tetszeni fog ez az ízletes muffin.
  • 330 g liszt
  • 100 g cukor
  • fél tk. szódabikarbóna
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 150 ml víz
  • 90 ml olaj
  • A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálban a nedveseket.
  • A szárazat kanalanként a nedveshez adjuk. szükség szerint adunk hozzá vizet.
  • Kikent vagy kibélelt muffin sütőbe öntjük és 190 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése